宝鸡辣椒素称线辣椒、辣子、秦椒,国际贸易中统称“西安椒干”,具有身条细长、皱纹均匀、色泽鲜红、辣味佳美等特点。产品不但畅销国内,还深受日本韩国、新加坡、以及港澳台等国家和地区的喜爱。

宝鸡辣椒

基本信息

中文名
宝鸡辣椒
产地名称
陕西省宝鸡市
品质特点
椒身细长、肉质丰厚、色红味辣
地理标志
国家质检总局地理标志产品
批准文号
国家质检总局公告2012年第13号
批准时间
2012年01月18日

营养价值

宝鸡辣椒身条细长、皱纹均匀、肉质丰厚、色泽红亮、辣味佳美,在国内外市场,被誉为“椒中之王”。

产品荣誉

  • 2012年01月18日,原国家质检总局批准对“宝鸡辣椒”实施地理标志产品保护。